和華楽(わからく)

 和やかに、華やいで、楽しく      ~カルチャー教室 in 東京都~

Archive [2015年08月 ] 記事一覧

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秋の意匠にて・・・和菓子を学ぶ 1

 おはようございます、yurimomoです  暦の上では、既に初秋。。。   体感温度と致しましては、まだまだしっくりきませんが そんなある日、一足お先に、皆様とともに、秋・ を楽しみました・ 恒例の夏季講習にて。。。   今回は、和菓子店・オーナー店主   専門職の方を先生に、お迎えして・・・               ~ つくだ さちこ先生 ~ 和菓子職人ならでは・・・のお道具も、使わせていただきま...

影の手仕事 4

 おはようございます、yurimomoです さて、本日は、毎回の影の手仕事   ・・・お茶碗の後始末についてのご紹介・です “茶碗”は、 点前道具の中で、主役ともいえる道具のひとつ 毎回、使うものとして、また、直接お客様のお手元に届く物として きちんとした後始末を覚えたいものですね・ “茶碗”は、そのほとんどが“やきもの”で造られております それぞれ、時代や生産地により、大別されて・・・   中国から伝わりまし...

影の手仕事 3

 おはようございます、yurimomoです さて、茶道における影の手仕事について   今日は風炉の季節ならではの究極ともいえる準備のご紹介・です この季節、“風炉中”の拝見もまた、お客様の楽しみのひとつ・ 今回は、初挑戦のお稽古より。。。“灰形”について 風炉の灰形は、その日の趣向に合わせ、様々な形につくります   遠山・ひとつ山、遠山・ふたつ山、向こう遠山、二文字押切、等etc.・・・ こういった“灰形”は、点前...

猛暑の中での楽しみ

 ご無沙汰しております、yurimomoです さて、今年の夏は猛暑・ 続き・・・  暑さが続きますと、さすがに食欲も、減退気味・ こういう時は。。。  “美味しいものをほんの少し”・・・いただきたくなりますよね・ そんな時にお勧めなのが。。。“和菓子”です “和菓子”の多くは、天然の植物素材が原材料    大きさも程よく、二口~三口位?    甘さ控えめで、カロリーも少なめ  そして何より。。。   この暑さの...

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yurimomo

Author:yurimomo
はじめまして、日頃はおきゃんなおっちょこちょい、和の心・粋でいなせな心意気に憧れておりますyurimomoです。和の真髄、その奥深さに魅せられ茶道・いけばな・フラワーアレンジ・ラッピングなどなど。気がつけば毎日が楽しい日常を送っております。どうぞよろしくお願いいたしま~す

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